次氯酸鈉并不是用的越多越好，次次氯酸鈉是一種化學(xué)產(chǎn)品，用的量大了會帶來毒副作用，假如用量過多，對人體健康和環(huán)境是不利的。次氯酸鈉溶于水，可產(chǎn)生次氯酸。次氯酸是一種強(qiáng)氧化劑， 能水里的細(xì)菌。次氯酸能使染料和有機(jī)色質(zhì)褪色，可用作漂白劑。水廠的消毒一直都是一項(xiàng)非常重要的工序，在早期，水廠大多利用進(jìn)行消毒，但是后來應(yīng)的運(yùn)輸、儲存、安全方面等問題被逐步的棄用，
消毒的原理是以產(chǎn)生出次氯酸的方式實(shí)現(xiàn)的。次氯酸鈉同氨可以發(fā)生反應(yīng)，在水中生成微量的氯氨化合物，但這種物質(zhì)是比較安全的殺生藥劑，遠(yuǎn)不及次氯酸鈉的實(shí)際殺菌能力。就消毒而言，次氯酸鈉液還是具有明顯優(yōu)勢的。作為一種廣譜、安全的強(qiáng)力滅菌、殺病劑，它同水的親和性很好，能與水任意比互溶，次氯酸鈉是強(qiáng)氧化劑和消毒劑，它是通過取源于廣泛價(jià)廉的工食用鹽稀溶液，次氯酸產(chǎn)生出的氯離子還能顯著改變細(xì)菌和病毒體的滲透壓，
次氯酸鈉在使用中需要注意的事項(xiàng)是使用次氯酸鈉消毒要選擇適宜殺菌濃度的液體，謹(jǐn)防產(chǎn)生濃度越果就越好的誤區(qū)。次氯酸鈉溶于水，可產(chǎn)生次氯酸。次氯酸是一種強(qiáng)氧化劑， 能水里的細(xì)菌。次氯酸能使染料和有機(jī)色質(zhì)褪色，可用作漂白劑。次氯酸鈉的使用方法：在食用菌生產(chǎn)中既可用作制種和凈化培養(yǎng)環(huán)境的消毒劑,也可用于栽培過程中防治干擾性和競爭性雜菌的殺菌劑。
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